lilahagyma
1–2 evőkanál finomra vágott snidling
Só és őrölt fekete bors
Elkészítés:
A tojásokat pucold meg, majd reszeld le finomra, vagy törd össze egy villával.
A hagymát vágd apróra, és keverd hozzá a tojásokhoz.
Add hozzá a majonézt, a tejfölt, a mustárt és a vajat.
…és ízesítsd sóval és borssal.
Alaposan keverd össze, és tedd a hűtőbe, hogy megszilárduljon (hogy az egyes hozzávalók ízei összeérjenek).
Végül szórd meg metélőhagymával, és tálald friss kenyérrel.
Cukkinikrém
Hozzávalók:
1 cukkini
2-3 kaliforniai paprika
1 közepes méretű vöröshagyma
2-3 gerezd fokhagyma
Só
Ömlesztett sajt (csőben/hüvelyben) vagy más sajtfajta
Elkészítés:
Készíts elő egy serpenyőt, és
Comments