meg olívaolajjal, majd tegyük egy tepsire. Adjunk hozzá egy ág rozmaringot, és 180°C-on süssük körülbelül 40 percig, vagy amíg a cékla meg nem puhul.
Aprítógépben pépesítsük a céklát, vagy reszeljük le egy reszelőn. Keverjük hozzá a túrót, a tejszínt, a citromlevet és a diót. Tálaláskor szórjuk meg újhagymával.
Videó lejátszása
Zellerkrém
Fotó: tjn
Hozzávalók:
200 g krémes állagú túró
120 g zellergumó
1 keménytojás
45 g
kenhető vaj
Só, bors és citromlé
Elkészítés:
Tisztítsuk meg a zellert, és reszeljük le finomra. Adjuk hozzá a lereszelt tojást, a túrót, a vajat és a citromlevet, majd ízesítsük sóval és borssal.
Medvehagymás tojáskrém






Comments