Hozzávalók:
200 g Lučina (krémsajt)
4 tojás
3 evőkanál tejföl
Egy csokor medvehagyma-levél
Só
Őrölt fekete bors
Elkészítés:
Főzzük keményre a tojásokat, hámozzuk meg, majd aprítsuk fel őket. Adjuk hozzá a Lučinát, a tejfölt és az aprított medvehagymát. Keverjük jól össze, és ízesítsük sóval, borssal.
Spenótos-juhtúrós krém
Hozzávalók:
250 g friss
spenótlevelek
500 g brindza (szlovák juhtúró)
100 ml olívaolaj
Só
2 gerezd fokhagyma
Elkészítés:
Mossuk meg a spenótot, hagyjuk lecsepegni, majd a többi hozzávalóval együtt tegyük egy turmixgépbe. Turmixoljuk simára, és tálaljuk.
Avokádókrém
Hozzávalók:
1 avokádó, félbevágva
6 keményre főtt tojás
1 evőkanál borecet
1 teáskanál dijoni mustár
½






Comments