A mák az étlapunkon szereplő legértékesebb, ezek alulértékelt árucikkek közé tartozik. Bár fogyasztása egyes országokban szabályozott, hazánkban gyakran hagyományosan fogyasztják. Igaz, hogy a mák a legtápanyagban leggazdagabb élelmiszerek közé tartozik, különösen az 50 év felettiek számára. Jelentős mennyiségű ásványi anyagot, hasznos zsírt és olyan tartalmat tartalmaz, amely támogatja az egészséget, az érrendszeri és agy egészséget.
Miért olyan fontos a mák 50 év után?
Az életkor előrehaladtával a csontok sűrűsége, az erek épsége és a szervezet regenerálódási képessége csökken. Azonban már napi egy evőkanál frissen őrölt mák is ellátja a szervezetet a megfelelő működéséhez szükséges tápanyagokkal.
A mák a következőket tartalmazza:







Comments