fokhagymát, a kakukkfüvet, a sót és a fekete borsot. Forgasd addig, amíg egyenletesen be nem vonja őket.
Szórjuk meg a parmezán sajtot a burgonya tetejére, és forgassuk át újra.
A burgonyákat vágott felükkel lefelé helyezzük el egy sütőpapírral bélelt tepsiben, hagyva köztük helyet.
Süsd 30–40 percig , vagy amíg a burgonya aranybarna és ropogós nem lesz.
Vedd ki a sütőből, és szórd meg friss petrezselyemmel.
Azonnal tálaljuk, amíg forrón és ropogósan tálaljuk.
Tippek
Extra ropogós burgonyához ügyelj arra, hogy egyetlen rétegben terítsd szét őket anélkül, hogy túlságosan összeérnének.
Paprikát, olasz fűszerkeveréket vagy egy csipet pirospaprika-pelyhet adhatunk hozzá az extra ízért.
A
Comments