Nagymama magyar sült töltött káposzta tekercsei (Töltött Káposzta) – Finom káposzta tekercsek gazdag paradicsompaprika szószban 🇭🇺❤️

sertés- vagy marhahúsos töltelék esetén a közepének legalább 71 °C-ot kell elérnie .

Azt is ellenőrizd, hogy a rizs teljesen megfőtt-e.

46. ​​lépés: A fedél eltávolítása
    Miután a töltelék megfőtt és a káposzta megpuhult, óvatosan távolítsa el a fóliát vagy a fedőt.

Legyen óvatos a forró gőzzel.

47. lépés: Kanalazz szószt a tekercsekre
    Egy kanál segítségével óvatosan kend meg a tetejüket a gazdag paradicsomos-paprikás szósszal.

48. lépés: Fedő nélkül süssük
    Tedd vissza az edényt a sütőbe.

Fedő nélkül süsd körülbelül 15-25 percig , amíg a szósz kissé besűrűsödik, és a teteje fényes, gazdag színű nem lesz.

Ha a szélei száradni kezdenének, kanalazz rájuk még szószt.