Nagymama magyar sült töltött káposzta tekercsei (Töltött Káposzta) – Finom káposzta tekercsek gazdag paradicsompaprika szószban 🇭🇺❤️

  1. hozzá sót, fekete borsot és opcionálisan babérlevelet.

Kóstold meg a szószt.

Ha a paradicsom különösen savas, adjunk hozzá egy teáskanál cukrot (opcionális).

  1. lépés: Főzés lassú tűzön
    Hagyja a szószt körülbelül 10–15 percig lassan főni.

A hagymának meg kell puhulnia, a paprikának pedig egyenletesen kell elkeverednie a paradicsommal.

A szósznak önthetőnek kell lennie, nem pedig rendkívül sűrűnek.

Nagymama titka: A kellő mennyiségű folyadékkal készült szósz segít a káposztának megpuhulni a hosszú sütés alatt. A szósz természetes módon besűrűsödik, ahogy az étel fő.

  1. rész: A káposztatekercsek elrendezése a sütőedényben

  2. lépés: Melegítse elő a sütőt
    Melegítsd elő a sütőt 175°C- ra .

  3. lépés: A

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy