Hány tojást használjak?
Ez a recept 2 tojást használ a gombóctésztához és további 6 tojást a bevonathoz.
Használhatok bolti spaetzle-t?
Igen.
A csomagoláson található utasítások szerint főzzük meg, szűrjük le, és keverjük össze a tojásos keverékkel.
A házi készítésű nokedli hagyományosabb textúrát kölcsönöz az ételnek.
Tojásos Nokedli vegetáriánus?
Igen, ez a verzió nem tartalmaz húst.
Tartalmazhat tojást, glutént és tejterméket, ha vajat használ.
Milyen saláta illik a Tojásos Nokedlihez?
A hagyományos magyar édes-savanyú saláta saláta, az Ecetes Fejes Saláta klasszikus kísérője.
Hozzáadhatok sajtot?
Igen, modern változatként.
A sajt azonban nem elengedhetetlen a hagyományos elkészítéshez.
Elkészíthetem a nokedlit előző este?
Igen.
Comments