Magyar szilvás gombóc (Gombóc Szilvás) – Hagyományos magyar gyönyör

  1. tálban. Tegyél egy kevés fahéjas cukrot minden szilva közepébe.

  2. Formázd meg a gombócokat
    Lisztezd meg vékonyan a munkafelületet, és nyújtsd ki a burgonyatésztát vastag lappá. Vágd körülbelül 10-12 négyzetre, a szilvák méretétől függően.

Helyezz egy szilvát vagy szilvaszeletet minden négyzet közepére. Óvatosan tekerd a tésztát a gyümölcs köré, a széleit összenyomva, hogy teljesen lezáródjon. Óvatosan formázz sima golyókat a tenyered között.

  1. Főzd meg a gombócokat
    Forralj fel egy nagy fazék sós vizet, majd óvatosan, részletekben add hozzá a gombócokat, ügyelve arra, hogy ne zsúfold túl az edényt.

Főzd körülbelül 5-8 percig, méretüktől függően. Amikor a gombócok feljönnek a víz felszínére,

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy