Magyar szilvás gombóc (Gombóc Szilvás) – Hagyományos magyar gyönyör

és pépesítsd simára. Hagyd a burgonyát teljesen kihűlni, mielőtt elkészíted a tésztát.

Készítse elő a tésztát
A kihűlt krumplipürét tedd egy nagy tálba. Add hozzá a lisztet, a tojást, az olvasztott vajat és a sót. Keverd addig, amíg puha tésztát nem kapsz. Óvatosan gyúrd össze, amíg össze nem áll, és adj hozzá még egy kevés lisztet, ha a tészta túl ragacsos. Kerüld a túl sok liszt hozzáadását, mert ettől a gombócok sűrűvé válhatnak.

Készítse elő a szilvákat
Mosd meg a szilvákat, távolítsd el a magjukat, és ha nagyok, vágd félbe őket. Keverd össze a cukrot és a fahéjat egy kis