ml (1¼ csésze) tej
150 ml (⅔ csésze) szénsavas víz
1 evőkanál cukor, opcionális
¼ teáskanál só
1 teáskanál vanília kivonat, opcionális
1 evőkanál semleges olaj vagy olvasztott vaj
Vaj vagy olaj a serpenyőhöz Utasítás
Készítsd el a tésztát. Egy tálban verd fel a tojásokat a tej körülbelül felével. Fokozatosan keverd hozzá a lisztet, amíg sima nem lesz, majd add hozzá a maradék tejet, a cukrot, a sót, a vaníliát és az olajat.
Pihentesd a tésztát. Fedd le, és hagyd állni 20 percig. Közvetlenül sütés előtt keverd hozzá a szénsavas vizet. A tésztának elég hígnak kell lennie ahhoz, hogy könnyen
Comments