-
a szilva a recept fénypontja, a túlzott gyümölcsfogyasztás miatt a közepe túl nedves lehet.
A legjobb egyensúly eléréséhez használja az ajánlott mennyiséget.
- Adjunk hozzá fahéjas cukrot
A fahéj és a szilva klasszikus kombináció.
Egy kis mennyiségű fahéj fokozza a gyümölcs ízét anélkül, hogy elnyomná azt.
- A gyümölcstől távol tesztelje a kész állapotot
Szúrjuk a fogpiszkálót a sütemény részébe, ne pedig közvetlenül egy szilván keresztül.
Ez pontosabb képet ad a készességről.
- Hagyja kihűlni a tortát szeletelés előtt
A hűtés segít abban, hogy a sütemény szilárdabb és könnyebben szeletelhető legyen.
Ez lehetővé teszi a gyümölcslevek leülepedését is.
Gyakori magyar szilvás süteményproblémák és






Comments