Kürtőskalács – Teljes recept + Lépésről lépésre videó a főzésről 🇭🇺

5-10 percig állni, amíg habos nem lesz.

Ha instant élesztőt használsz, akkor azt közvetlenül a liszthez keverheted.

Nagymama titka: Ha a száraz élesztő nem habosodik fel, ellenőrizd, hogy friss-e, és hogy a tej nem volt-e túl forró.

4. lépés: Keverje össze a száraz hozzávalókat
   Öntsük a lisztet egy nagy keverőtálba.

Adjuk hozzá a maradék cukrot és sót.

Ha instant élesztőt használsz, akkor most add hozzá.

Keverjük, amíg egyenletesen össze nem áll.

5. lépés: Adjuk hozzá a tojásokat
   Készíts egy kis mélyedést a lisztes keverék közepébe.

Add hozzá az egész tojást és a maradék tojássárgáját.

A tojások segítenek egy puha, gazdag tésztát készíteni.