200°C-on körülbelül 10-15 percig, vagy amíg a teteje aranybarna és ropogós nem lesz.
- Tálaljuk és élvezzük
Vedd ki a sütőből, és hagyd a tésztát néhány percig pihenni. Tálald melegen, ízlés szerint parmezán sajttal.
Tippek a legjobb brokkolis tésztához
A tésztát al dente-re főzzük, hogy megtartsa az állagát.
Kerüljük a brokkoli túlfőzését, hogy puha maradjon, de ne legyen pépes.
Használjon frissen reszelt parmezánt a sima szószhoz.
Fokozatosan adjuk hozzá a félretett tésztavizet, hogy a szósz állagát igazítsuk.
A zsemlemorzsát pirítsd meg vajjal, mielőtt hozzáadod, hogy extra ízt adj hozzá.
A ropogós feltétet közvetlenül sütés előtt adjuk hozzá, hogy megőrizze az állagát.
Comments