Krémes brokkolis tészta aranyló ropogós feltéttel

  1. és a brokkolit

Add hozzá a lecsöpögtetett tésztát és a főtt brokkolit a serpenyőbe. Óvatosan forgasd át, amíg mindent egyenletesen be nem von a szósz.

Ha a szósz túl sűrű, adjunk hozzá egy kevés félretett tésztafőző vizet, amíg el nem érjük a kívánt állagot.

  1. Készítse el a ropogós feltétet

Egy kisebb tálban keverjük össze a zsemlemorzsát, az olvasztott vajat, a parmezán sajtot és az apróra vágott petrezselymet.

Keverjük addig, amíg a zsemlemorzsa vékonyan be nem vonódik.

  1. Adja hozzá az aranyfényű bevonatot

Ropogós feltéthez öntsd a tésztakeveréket egy enyhén kiolajozott, sütőben is használható tepsibe. Szórd meg egyenletesen a zsemlemorzsás keverékkel.

Süsd

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy