- a marhahúst
Melegítsen egy evőkanál növényi olajat egy nagy serpenyőben vagy wokban közepesen magas lángon. Adja hozzá a marhahúst egy rétegben, szükség esetén több részletben.
Süsd körülbelül 2-3 percig, időnként megkeverve, amíg megbarnul. Tedd át a marhahúst egy tányérra.
- Főzd meg a zöldségeket
Öntsd a maradék olajat ugyanabba a serpenyőbe. Add hozzá a szeletelt hagymát és paprikát. Pirítsd körülbelül 3-4 percig, amíg a zöldségek kissé megpuhulnak, de még ropogósak maradnak.
Add hozzá az apróra vágott fokhagymát és gyömbért, majd főzd további 30 másodpercig, amíg illatos nem lesz.
- Kombinálj mindent
Tedd vissza a sült marhahúst a serpenyőbe. Öntsd az elkészített szószt
Comments