Két étel okozhat rákot (sokkoló!).

tanulmány azt mutatja, hogy a fitoösztrogének fogyasztása még csökkenti az emlőrák kiújulásának kockázatát, még hormonpozitív emlőrák esetén is.

Hús: A mértékkel fogyasztott feldolgozatlan vörös hús nem növeli a rák kockázatát. A feldolgozott hús jelentősen nagyobb kockázatot jelent. Két dolog döntő fontosságú: az elkészítési mód és a fogyasztás gyakorisága.

Első élelmiszer: Feldolgozott hús

A feldolgozott hús nem közönséges hús. Megmunkálják, szárítják vagy füstölik, hogy meghosszabbítsák az eltarthatóságát. az ízének meghosszabbítása vagy javítása érdekében. Ilyenek például a kolbászok, hot dogok, szalonna, hot dogok és a szárított marhahús.

Nagyszabású epidemiológiai vizsgálatok kimutatták az összefüggést a feldolgozott húsok nagy mennyiségű fogyasztása és a magas