- vágás
Egy tésztakorong vagy éles késsel vágd a tésztát körülbelül 7-8 cm széles négyzetekre.
A méret kissé változhat a kívánt sütiformától függően.
Próbáld meg a négyzeteket egyenletesen sütni, hogy egyenletesen süljenek.
- lépés: Adjuk hozzá a diós tölteléket
Minden négyzet közepére tegyünk körülbelül 1 teáskanál kihűlt diós tölteléket.
Óvatosan terítsd szét egy rövid átlós csíkban.
Hagyd szabadon a sarkokat.
Kerüld a túl sok töltelék hozzáadását.
- lépés: Hajtsa be az ellentétes sarkokat
A tészta egyik sarkát emeld a töltelék fölé.
Hajtsd át rajta az ellenkező sarkot.
Hagyjuk, hogy a második sarok kissé átfedje az elsőt.
Kend meg vékonyan a fedő tésztát tojásfehérjével






Comments