Mindkettőt generációk óta használják ünnepi süteményekben.
A darált dió gazdag, enyhén édes ízt biztosít.
Gyönyörűen működnek vaníliával, fahéjjal, citrusfélék héjával és gyümölcslekvárral.
A mák jellegzetesebb ízt és gyönyörű sötét megjelenést kölcsönöz.
Finomra őrölve és tejjel és cukorral óvatosan megfőzve sűrű, illatos tölteléket kapunk.
Ezek az alapanyagok szorosan kapcsolódnak a magyar karácsonyi sütéshez is.
Hagyományos beigliben, töltött süteményekben és más ünnepi édességekben jelennek meg.
Gazdag ízviláguk kivételesen jól kiegészíti a vajas tésztát.
Miért tökéletes a baracklekvár a magyar péksüteményekhez?
A baracklekvár ismerős alapanyag a magyar édességhagyományokban.
Gyümölcsös édességük csodálatosan illik a vajas tésztához és az őrölt diófélékhez.
Apróra hajtogatott sütikben használva
Comments