burgonyát.
- lépés: Teljesen hűtse le
A krumplipürét terítsd szét egy sekély tálban vagy egy nagy tányéron.
Hagyjuk őket teljesen kihűlni.
Amikor elkezded a tésztát készíteni, már nem szabad melegnek érződniük.
Nagymama titka: A meleg krumpli ragacsossá és nehezen formázhatóvá teheti a zabtésztát. A hűtés különösen fontos ennél a tojásmentes változatnál.
- rész: A lenmagtojás-helyettesítő elkészítése
- lépés: A lenmag őrlése
Ha a lenmagod egész, tedd egy kisebb darálóba.
Addig dolgozza, amíg finomra nem őrölődik.
Körülbelül egy evőkanál őrölt lenmagra lesz szükséged.
- lépés: Víz hozzáadása
Tedd az őrölt lenmagot egy kis tálba.
Adjunk hozzá három evőkanál vizet.
Alaposan keverjük meg.
- lépés: Hagyja a
Comments