Hagyományos Magyar Sajt Pogácsa (Sajtos Pogácsa) – Nagymama lágy, pelyhes sajtos kekszei + Lépésről-lépésre Főzővideó 🇭🇺🧀❤️

45. körülbelül 18–23 percig .

A pontos idő a tészták méretétől és a sütő teljesítményétől függ.

46. ​​lépés: Nézd, ahogy a sütemények kelnek
    Sütés közben a pogácsa tágulni kezd.

Az oldalakon látható rétegek alakulhatnak ki.

A sajtos feltét megolvad.

47. lépés: Ellenőrizze az arany színt
    A kész tésztáknak a következőket kell tartalmazniuk:

Aranybarna tetejű

Olvasztott, enyhén pirított sajt

Puha, teljesen átsült közepű

Finom réteges oldalak

Kellemes vajas illat

48. lépés: Ellenőrizze a kész állapotot
    Óvatosan vedd ki az egyik tésztát, és vizsgáld meg az alját.

Inkább enyhén aranysárgának kell lennie, mint sápadtnak és nedvesnek.

A közepét nyers, ragacsos tészta nélkül kell átsütni.

Szükség esetén tegye