össze a cukrot és a fahéjat.
Szórjuk a meleg palacsintára, és óvatosan tekerjük fel.
Az eredmény egy egyszerű, illatos, házi készítésű finomság.
Híres magyar Gundel Palacsinta
Magyarország egyik leghíresebb palacsinta desszertje a Gundel Palacsinta , amely a híres budapesti Gundel Étteremhez kapcsolódik.
Ez az elegáns desszert vékony palacsintákat tartalmaz, amelyek édes diós keverékkel vannak töltve, és gazdag csokoládéöntettel tálalják.
Az éttermi stílusú változatok mazsolát és rumot is tartalmazhatnak a diós töltelékben.
Egy egyszerű, alkoholmentes, házi készítésű adaptációhoz készítse el a fent leírt hagyományos diós tölteléket, és tálalja meleg csokoládészósszal.
Könnyű csokoládészósz
Hozzávalók:
100 g étcsokoládé, apróra vágva
½ csésze (120 ml)
Comments