Hagyományos magyar lángos recept – Nagymama ropogós, puha sült magyar kenyere 🇭🇺❤️

1. Hámozzuk meg és főzzük puhára a burgonyát.

Alaposan csöpögtesse le.

Pürésítse simára.

Hagyjuk őket teljesen kihűlni.

2. lépés: Keverjük össze a tészta hozzávalóit
   Tedd a lisztet, az élesztőt, a cukrot és a sót egy keverőtálba.

Add hozzá a krumplipürét, a langyos vizet és az olajat.

Keverjük addig, amíg puha tészta nem képződik.

3. lépés: Gyúrás
   Körülbelül 8 percig gyúrjuk.

Szükség esetén kissé igazítsuk a víz mennyiségét, hogy puha, könnyen kezelhető tésztát kapjunk.

4. lépés: Hagyjuk kelni
   Takard le, és hagyd kelni a tésztát, amíg a duplájára nem kel, körülbelül 60-90 percig.

5. lépés: Oszd fel és pihenj
   Osszuk nyolc részre.

Formázz belőle golyókat.

Hagyjuk