Hagyományos magyar lángos recept – Nagymama ropogós, puha sült magyar kenyere 🇭🇺❤️

37. gerezdeket aprítsa fel finomra.

A fokhagymának nagyon finomnak kell lennie.

A nagy darabok erős nyers fokhagymacsípést okozhatnak.

38. lépés: Keverjük össze vízzel
    A zúzott fokhagymát egy kisebb tálba tesszük.

Adjuk hozzá a szobahőmérsékletű vizet.

Szórjuk meg a sót.

Alaposan keverjük meg.

39. lépés: Hagyja a keveréket pihenni
    Hagyja a fokhagymás keveréket körülbelül 10 percig állni .

Ez lehetővé teszi, hogy a víz elnyeljen egy részét a fokhagyma ízének.

40. lépés: Keféld át a meleg lángost
    Miután minden lángost kivettünk a sütőolajból és lecsepegtettük, kenjük meg vékonyan a tetejét a fokhagymás keverékkel.

Használjon cukrászkefét.

Fontos: A fokhagymás vizet csak azután alkalmazza, miután kivette az olajból