Hagyományos magyar lángos recept – Nagymama ropogós, puha sült magyar kenyere 🇭🇺❤️

  1. az összetevőket
    Kezdjük a liszt, az élesztő, a víz, a cukor, a só és az olaj kimérésével.

Öntsük a lisztet egy nagy keverőtálba.

A többi hozzávalót tartsd kéznél.

A konyhai mérleg használata segít következetes eredményeket elérni.

  1. lépés: Melegítse fel a vizet
    Öntsd a vizet egy mérőkancsóba.

Melegítsük kellemesen langyosra.

A víznek tapintásra melegnek kell lennie, de nem forrónak.

A túl forró víz károsíthatja az élesztőt.

  1. lépés: Aktiválja az élesztőt
    Ha szárított aktív élesztőt használ, adjuk hozzá az élesztőt és a cukrot a langyos vízhez.

Óvatosan keverjük meg.

Hagyjuk a keveréket körülbelül 5-10 percig pihenni , amíg habos nem lesz.

Ha instant

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy