Hagyományos magyar húsgombócok (Fasírt) – Nagymama ropogós, lédús magyar húspogácsai 🇭🇺❤️

a felületet olajjal.

  1. lépés: A húspogácsák formázása
    A húsos keveréket osszuk 12 részre.

Vastag, enyhén lapított pogácsákat formálunk belőle.

Vékonyan forgasd meg zsemlemorzsában.

  1. lépés: Rendezd el a pogácsákat
    Helyezd őket az előkészített sütőlapra.

Hagyjon egy kis helyet az egyes darabok között.

  1. lépés: Olajozás ecsettel
    Kenjük meg vékonyan a tetejét növényi olajjal.

Ez segít a zsemlemorzsa barnulásában sütés közben.

  1. lépés: Süsd aranybarnára
    Nagyjából 22-28 percig sütjük , mérettől és vastagságtól függően.

A sütési idő felénél fordítsd meg a pogácsákat.

  1. lépés: Ellenőrizze a kész állapotot
    Ételhőmérővel győződjön meg róla, hogy a közepe eléri a 71 °C-ot (160 °F) .

  2. lépés: Melegen tálaljuk
    Hagyja a

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy