Hagyományos magyar dobostorta (Dobostorta) – Nagymama klasszikus csokoládés-karamellás réteges torta receptje

3-4 napon belül.

Tálalás előtt hagyjuk az egyes szeleteket szobahőmérsékleten kissé megpuhulni.

Le lehet fagyasztani a Dobos tortát?
Igen, bár a legjobb, ha a tortát karamellöntettel lefagyasztjuk.

A piskótát és a vajkrémes süteményt szorosan csomagold be fagyasztóálló csomagolásba.

A legjobb minőség megőrzése érdekében akár 2 hónapig is fagyasztható.

Egy éjszakán át olvaszd fel a hűtőszekrényben.

Tálalás előtt készítsünk friss karamellszeleteket.

El lehet készíteni a Dobos tortát előre?
Teljesen!

A piskótalapokat egy nappal korábban süsd meg.

Miután kihűltek, gondosan becsomagolva tároljuk őket.

A vajkrémet előre is elkészíthetjük és hűtőben tárolhatjuk.

Összeállítás előtt hagyjuk, hogy kenhető állagúra váljon vissza.

A legjobb tálalás

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy