Felolvasztott csirke: Meg kell főzni, vagy vissza kell tenni a fagyasztóba?

dobni. 32°C feletti hőmérsékleten a korlátozás egy óra.

A baktériumok gyorsan elszaporodhatnak, ha a csirkét veszélyes hőmérsékleten tartják. A fagyasztóba való visszatevés nem teszi megbízhatóan biztonságossá.

Soha ne hagyatkozz kizárólag az illat, a megjelenés vagy az íz alapján annak eldöntésekor, hogy a csirke biztonságos-e fogyasztani.

Hogyan fagyasztható le biztonságosan a csirke

Ha a csirkét hűtőszekrényben felengedte, és továbbra is biztonságosan újrafagyasztható, kövesse az alábbi lépéseket:

Helyezze a csirkét egy fagyasztóba tehető, szivárgásmentes zacskóba vagy edénybe.

Ahol lehetséges, távolítsa el a felesleges levegőt a csomagolásból.

Címkézd fel a csomagot a dátummal.

Tegye vissza egy -18°C-on vagy az alatti hőmérsékleten tárolt fagyasztóba.