Ennél a „törvényen kívüli” sültnél senkit sem kell az asztalhoz hívni – a sütőből áradó illat már elintézte ezt helyettünk.

süssük körülbelül 50–60 percig.

Keverjük össze a tejszínt a tejföllel.

Öntsük ezt a tejszínes keveréket a hús köré, majd fedetlenül süssük tovább még 15–25 percig.

Amikor a hús már szépen megpirult és teljesen átsült, vegyük ki a sütőből.

Szeletelés előtt hagyjuk a húst néhány percig pihenni, majd a tejszínes mártással leöntve tálaljuk.

Tipp: Ez az étel kiválóan illik burgonyához, galuskához, rizshez vagy friss zöldségekhez.

Jó étvágyat!

Összegzés:

A „zsiványpecsenye” (*Zbojnícka pečienka*) remek választás mindazoknak, akik szeretik a hagyományos, házias ételeket, felesleges bonyodalmak nélkül. Tálaljuk…

…főtt burgonyával, rizzsel vagy friss kenyérrel tálalva – készülj fel az üres tányérokra és az elégedett mosolyokra! ❤️