nem biztonságos az egészségügyi előnyök elérése.
A túlzott fogyasztás súlyos tüneteket okozhat, többek között hányingert, hányást, izgatottságot, zavartságot és hosszan tartó álmosságot. A Mérgezés-ellenőrző Központ figyelmeztet, hogy nagy mennyiségben mérgezéshez vezethet.
Emiatt a szerecsendiót kulináris fűszerként kell kezelni, nem pedig gyógyszerként vagy táplálékkiegészítőként. Az egész magokat és az őrölt szerecsendiót tartsa kisgyermekektől elzárva.
Egy apró fűszer hosszú kulináris hagyománnyal
Az egész szerecsendió szokatlannak tűnhet, de fontos helyet foglal el a világ konyháiban. A süteményektől és meleg italoktól a krémes szószokig, levesekig és sós ételekig, jellegzetes aromája már kis mennyiségben is átalakíthatja a hétköznapi recepteket.
Ha felismered ezeket a magokat gyermekkorodból,
Comments