A vékony, puha és könnyen tölthető palacsinta egy magyar palacsinta, amelyet desszertként, reggeliként vagy könnyű harapnivalóként szolgálnak fel. Egy csepp szénsavas víz segít abban, hogy a tészta könnyen finom palacsintává keverhető legyen. Népszerű töltelékek közé tartozik a baracklekvár, az édesített túró és az őrölt dió.
Ez az egyszerű recept egy enyhén édesített változatot készít. Ha sós töltelékhez szeretnéd használni a palacsintákat, hagyd ki a cukrot és a vaníliát.
Recept áttekintése
Elkészítési idő: 10 perc
Pihenőidő: 20 perc
Főzési idő: 20 perc
Teljes idő: 50 perc
Adag: Kb. 10 palacsinta
Hozzávalók
150 g (1 csésze) univerzális liszt
2 nagy tojás
300
Comments