A banán az egyik legkönnyebben megvásárolható gyümölcs – és az egyik legbosszantóbb a tárolása. Az egyik nap élénk sárga és kemény; néhány nappal később barna foltok borítják.
Egy vírusként terjedő kép azt állítja, hogy ha egy fürt banánt egy vízzel teli konyhai edénybe teszünk , az akár 16 napig is frissen és sárgán tarthatja őket .
De vajon ez az egyszerű trükk tényleg működik?
A válasz bonyolultabb, mint ahogy a vírusként terjedő poszt sugallja.
Miért barnulnak meg a banánok?
A banán klimakterikus gyümölcs , ami azt jelenti, hogy a betakarítás után is folyamatosan érik.
Ahogy a banán érik, termeli a természetes növényi hormont , az
Comments