Ez a krémes, olasz ihletésű desszert könnyű, sima és csodálatosan frissítő. Vajas, aranyló kéreggel és gazdag citromkrémes töltelékkel minden falat tökéletes egyensúlyt kínál az édesség és az élénk citrusos íz között.
Ez egy elegáns desszert, amely lenyűgözően néz ki, de meglepően egyszerűen elkészíthető, így tökéletes családi összejövetelekre, délutáni kávéra vagy egy különleges hétvégi csemegére.
Hozzávalók
A kéreghez
1 ½ csésze univerzális liszt
½ csésze kristálycukor
½ csésze sótlan vaj, lágyítva
1 nagy tojás
1 teáskanál vanília kivonat
½ teáskanál sütőpor
Csipetnyi só
A citromkrémes töltelékhez
1 csésze teljes tej
½ csésze tejszín
½ csésze kristálycukor
2 nagy tojássárgája
2 evőkanál
Comments