2 evőkanál tejszínhab vagy tej (a karamellák lágyításához)
• 1 ½ nál csésze félédes vagy étcsokoládé-darabkák
• 1 kókoládé-darabák csokoládéhoz)
• Tengeri sópehely (opcionális, díszítéshez)
Lépésről lépésre útmutató:
- lépés: Pirítsd meg a pekándiót (opcionális, de ajánlott)
A pekándió pirítása fokozza természetes diós ízét és ropogósságát.
Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra.
• Terítsd szét a pekándiót egy rétegben egy sütőlapon.
• Pirítsd 6-8 percig, félidőben megkeverve. Figyelj rájuk – gyorsan megéghetnek!
• Hagyd teljesen állít kihűlni, összegyűjtve a finomságokat.
- lépés: Rendezd el a pekándiót
Itt jön képbe a klasszikus „teknős” forma. • Bélelj ki egy sütőlapot sütőpapírral vagy szilikon alátéttel.
• Minden cukorkához rendezz el 3-4 fél pekándiót „Y” vagy






Comments