-
a felesleges nedvességet eltávolítsuk.
Pihentetés után óvatosan nyomkodd ki az uborkákat, hogy eltávolítsd a kifolyt levet. Ez segít abban, hogy az öntet ízletes maradjon, ne pedig vizes maradjon.
- Készítse elő az öntetet
Egy külön tálban keverd össze a fehér ecetet, a cukrot, a hideg vizet, az apróra vágott fokhagymát és a fekete borsot. Keverd addig, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
Kóstold meg az öntetet, és ízlés szerint igazítsd az ecet vagy a cukor mennyiségét.
-
Keverd össze a hozzávalókat
Öntsd az öntetet a sózott uborkaszeletekre, és óvatosan forgasd át, amíg minden szeletet bevon. Fedd le a tálat, és tedd
Comments