Kürtőskalács – Teljes recept + Lépésről lépésre videó a főzésről 🇭🇺

spirális rétegek hozzák létre a jellegzetes kéményszerű megjelenést.

A külsejének ropogósnak kell lennie, míg a belseje puha maradjon.

A házi készítésű magyar kürtőskalácsod majdnem kész! Most jön a finom befejező simítás.

7. rész: Hagyományos fahéjas és diós feltétek
   A karamellizált cukros tészta önmagában is finom, de a további feltétek még csábítóbbá teszik a kürtőskalácsot.

Fahéjas-cukros kürtőskalács
44. lépés: Készítse el a fahéjas keveréket
Egy lapos tálban vagy tálcában keverjük össze a kristálycukrot és az őrölt fahéjat.

Keverjük, amíg egyenletesen elkeveredik.

45. lépés: Kend be a meleg tésztát
    Amíg a karamellizált felület még enyhén ragacsos, óvatosan forgasd meg a meleg kürtőskalácsot a fahéjas