Hagyományos magyar palacsinta recept – Nagymama puha, vékony magyar palacsintája 🇭🇺❤️

savanykás íze van, ami szépen kiegészíti a puha palacsintákat.

Hozzávalók
350 g jól lecsepegtetett parasztsajt, magyar túró vagy jól lecsepegtetett ricotta

¼ csésze (50 g) porcukor

1 teáskanál vanília kivonat

fél citrom finomra reszelt héja

1-2 evőkanál tejföl, szükség szerint

2 evőkanál mazsola, opcionális

Hogyan készüljünk fel

1. lépés: Tedd a lecsepegtetett sajtot egy keverőtálba.

2. lépés: Adjuk hozzá a porcukrot.

3. lépés: Keverjük hozzá a vaníliát és a citromhéjat.

4. lépés: Adjunk hozzá egy evőkanál tejfölt.

5. lépés: Keverjük krémesre, de még sűrűre.

6. lépés: Adjon hozzá opcionális mazsolát.

7. lépés: Kenjen körülbelül 2 evőkanál tölteléket minden palacsintára.

8. lépés: Óvatosan görgesse.

9. lépés: Rendezd el egy tálalótányéron.