csirke soványabb, a recepthez szükség lehet egy kis extra nedvességre.
A darált baromfihúsnak el kell érnie a 74 °C-ot (165 °F) .
- Magyar Fasírt (Egyben Sült Fasírt)
Ahelyett, hogy különálló pogácsákat formáznánk, készítsük el a fűszeres húskeveréket egy vekniként.
Süsd, amíg teljesen meg nem fő.
Egy rokon magyar variáció, a Stefánia vagdalt kemény tojást tartalmaz a fasírt belsejében.
- Fasírt Extra Majorannával
Adjunk hozzá egy kis majoránnát a jellegzetes gyógynövényes ízért.
Ez a fűszerkeverék kedvelt a magyar családi receptekben.
Mit tálaljunk magyar húsgombócokkal?
A hagyományos magyar Fasírt hihetetlenül sokoldalú.
-
Krémes burgonyapüré (Krumplipüré)
A sima, vajas krumplipüré csodálatos kiegészítője a ropogós Fasírtnak. -
Magyar
Comments