Az anyósom minden esküvői fogadásra ezt készítette 1975 és 2010 között. Csak három hozzávaló volt, és az emberek még mindig kérik a receptet.

Sült csirke mézzel és fokhagymával

Lédús csirke finom édes-sós mézes, fokhagymás és szójaszószos mázzal. Tökéletes vacsorára rizzsel vagy sült zöldségekkel!

HOZZÁVALÓK (4 ADAGHOZ)

8–10 db csontozott csirkecomb

4 gerezd fokhagyma, finomra aprítva

80 ml méz

60 ml szójaszósz

2 evőkanál olvasztott vaj 1 evőkanál

olívaolaj 1 evőkanál teőrásb gyökérkanál almaecet pajzska½ teásmb (elhagyható) Só ízlés szerint 1 evőkanál kukoricakeményítő (elhagyható, sűrűbb szószhoz) ELKÉSZÍTÉSI MÓDSZER

Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra.

Keverd össze a mézet, a szójaszószt, a fokhagymát, az olvasztott vajat, az olívaolajat, az ecetet, a paprikát, a borsót és a gyömbért egy nagy tálban.

Add hozzá a csirkét, és forgasd