Ezek a puha, aranybarna fokhagymás-fűszeres lepények könnyen elkészíthetők serpenyőben, és melegen tálalva is finomak. Belül puhák, kívül enyhén ropogósak, és tele vannak friss fűszernövények ízével.
Hozzávalók
3 csésze univerzális liszt
1 csésze meleg víz
1 teáskanál só
2 evőkanál olívaolaj
1 teáskanál sütőpor
2 gerezd fokhagyma, finomra aprítva
2 evőkanál apróra vágott friss petrezselyem vagy kapor
1 evőkanál olvasztott vaj, a kenéshez
Utasítás
Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, a sót és a sütőport.
Adjuk hozzá a meleg vizet és az olívaolajat, és keverjük addig, amíg puha tészta nem képződik.
Gyúrjuk a tésztát 5-7 percig , amíg sima nem lesz.
Comments