Tartufi al tiramisù: könnyen elkészíthető olasz desszert bocconcini!!

Ez a tiramisuval és bocconéval készült torta tökéletes klasszikus olasz desszert. A gazdag mascarpone sapori, a kávé és a csokoládé krémes szívében, ropogós bevonattal kombinálva, ez a dolcetti egy ellenállhatatlan és elegáns desszert.

Egy jobbikos rész? Nincs richiedono cottura! Könnyen elkészíthető, hihetetlenül soddisfacenti és assolutamente irresistibili, ez a torta tökéletes bulira, fesztiválra vagy otthoni lakomára.

Mit szólnál a tartufi al tiramisùhoz? I tartufi al tiramisù a klasszikus tiramisù desszert mini változatát. Ha savoiardi savoiardi sbriciolati-t, mascarponét, caffét és cukkert készít, akkor poi dare al composto la forma di bocconcini. I tartufi sono ricoperti di cococolato et rotolati in una guarnizione a celta, comme noci tritate ou cocoa en polvere.

Catturano all and sapori a hagyományos tiramisùból, hordozható és könnyen fogyasztható formában.

Perché questa ricetta piacerà a tutti Könnyen elkészíthető, főzetlen

Bocconcini és ricchi dei classici sapori del tiramisù

Ricco és cremoso all’inno ropogós cioccolato borítással

Tökéletes ajándékként vagy az egész társaság felszolgálására

Konyhai tippek Erősebb kávéízért használjon eszpresszót az instant kávéfőzőben.

Olvasztott csokoládé bevonatot szeretsz? Szabályozd a csokoládé, a latte és az olvadt csokoládé arányát.

Elegáns kivitelezéshez vigyen fel kakaóport porban vagy kakaóport.

A tortát hűtőszekrényben tároljuk, hogy megőrizze formáját és frissességét.

Hogyan kell spórolni A tiramisu tortát légmentesen záródó dobozban, hűtőben tárolja, maximum 1 szettig .

Hogyan kell lefagyasztani Fagyaszd le a tortákat egy rétegben, pattanásmentesen. Fagyás után tedd át egy fagyasztózacskóba, és tárold 1 mérőkanálnyi mennyiségig . Először a csokoládéval együtt főzd meg, és tárold hűtőben.

Hozzászólók Női ujjak – 220 g

Instant kávé – 10 g

Forró víz – 80 ml

Sertéshús – 70 g

Mascarpone – 260 g

Tejcsokoládé – 100 g

Étcsokoládé – 40 g

Növényi olaj – 30 ml

Darált mogyoró – a tetejére

Hogyan készítsünk tiramisu trüffeleket

1. fázis Tedd a csicseriborsókat egy műanyag zacskóba, és morzsold szét őket finomra egy sodrófával.

Egy kis tálban oldjuk fel az instant kávét a forró vízben. Adjuk hozzá az összemorzsolt női ujjakat, a porcukrot és a mascarponét. Egy spatulával keverjük, amíg a keverék sűrű és sima nem lesz.

2. fázis Kanalazzuk ki a keveréket, és formázzunk belőle kis golyókat. Tedd a trüffeleket a fagyasztóba, és hagyjuk hűlni legalább 30 percig .

Közben egy tálban keverd össze a tejcsokoládét, az étcsokoládét és a növényi olajat. Olvaszd fel a mikróban 2 percig , közben , amíg sima és fényes nem lesz.

3. fázis Mártsd bele a kihűlt trüffeleket az olvasztott csokoládéba, ügyelve arra, hogy teljesen bevonja őket. Azonnal forgasd meg őket apróra vágott mogyoróban, hogy extra ropogósak és ízesek legyenek.

Rendezd el a trüffeleket egy sütőpapírral bélelt tepsin, és hagyd szobahőmérsékleten megkeményedni, vagy tedd be a hűtőt a gyorsabb eredmény érdekében.

4. fázis Miután a szarvasgombák teljesen megdermedtek, rendezd el őket egy tálalótálon. Tálald, vagy tárold légmentesen záródó edényben azonnal, amíg el nem fogyasztod.

Ha szeretnéd, én is tudok:

Egyszerűsítsd a közösségi médiában

Alakítsd át nyomtatható receptkártyává

Írd át professzionálisabb hangnemben vagy blogstílusban