Sajtos fokhagymás csirkehúsos tésztafalatkák

Sajtos fokhagymás csirkehúsos tésztafalatkákEzek a sajtos-fokhagymás csirkehúsos tésztafalatkák aranybarnák, levelesek, sajtosak és hihetetlenül laktatóak. A puha, fűszeres csirkét vajas tésztába helyezik olvasztott sajttal, majd gyönyörű aranybarnára sütik a tetejét.

Hozzávalók

2 lap leveles tészta, felengedve

2 csésze főtt csirkehús, finomra aprítva

1 csésze reszelt mozzarella sajt

½ csésze reszelt cheddar sajt

2 evőkanál krémsajt

2 gerezd fokhagyma, apróra vágva

1 evőkanál apróra vágott friss petrezselyem

½ teáskanál olasz fűszerkeverék

½ teáskanál fekete bors

¼ teáskanál só

1 felvert tojás

2 evőkanál reszelt parmezán sajt

Utasítás

Melegítsd elő a sütőt 200°C -ra , és bélelj ki egy sütőlapot sütőpapírral.

Egy tálban keverjük össze a főtt csirkét, a mozzarellát, a cheddar sajtot, a krémsajtot, a fokhagymát, a petrezselymet, az olasz fűszerkeveréket, a sót és a fekete borsot.

Nyújtsd ki a leveles tésztát, és vágd mindegyik lapot egyforma méretű téglalapokra.

Helyezz egy kanálnyi csirkés-sajtos tölteléket minden téglalap közepére.

Hajtsd a tésztát a töltelékre, és villával nyomkodd le erősen a széleit, hogy összeragadjon.

A megtöltött tésztákat helyezd el az előkészített tepsiben.

Kenjük meg a tetejüket felvert tojással.

Reszelt parmezán sajttal megszórjuk.

Süsd 18–22 percig , vagy amíg felpúposodik és aranybarna nem lesz.

Tálalás előtt hagyjuk őket néhány percig hűlni.

Tippek

Ne töltsd túl a tésztát, mert sütés közben kifolyhat a töltelék. Mielőtt a tésztát a sütőbe helyeznéd, győződj meg róla, hogy a szélei jól össze vannak zárva.

A töltelékhez adhatsz spenótot, gombát, sült szalonnát vagy egy kevés pirospaprika-pelyhet az extra ízért.

Tálalási javaslatok

Tálaljuk ezeket az aranybarna tésztafalatkákat előételként, nassolnivalóként, villásreggeliként vagy könnyű ebédként. Finomak marinara szósszal, ranch öntettel vagy fokhagymás aiolival mártogatáshoz.

Tárolás

A maradékot légmentesen záródó edényben, hűtőszekrényben tárolja legfeljebb 3 napig . Melegítse újra sütőben vagy légkeveréses fritőzben, hogy visszanyerje ropogós állagát.

Következtetés

Ezek a sajtos-fokhagymás csirkés süteményfalatkák olyan nassolnivalók, amelyek gyorsan eltűnnek a konyhaasztalról. A ropogós tészta, a sós csirke, a fokhagyma és az olvasztott sajt minden falatot finommá és laktatóvá tesz.