Az áfonya nem csak az ujjaidat és a nyelvedet festi meg. Mélykék pigmentje, az antocianin, felébreszti az immunrendszert, és bekapcsolja a T-sejteket és a természetes ölősejteket, mint egy raktári riasztó az éjszaka közepén.
Ez azért fontos, mert a rák szereti a fáradt, gyulladt és túl lassú testet ahhoz, hogy észrevegye, mi növekszik az árnyékban. Amikor az immunvédelmed gyenge, a rossz sejteknek teret enged a terjedés. Amikor ezek a védekező mechanizmusok élesek, keményebben járőröznek, gyorsabban támadnak, és nem viselkednek úgy, mint az álmos őrök, akik a falnak támaszkodnak.
És ez az a rész, amit a legtöbb ember soha nem hall: a
Comments